La Municipalidad, a través de la Dirección de Salud, recuerda las modificaciones en los requisitos necesarios para la obtención del Carnet Sanitario, desde el 1º de septiembre

De acuerdo a la adscripción al artículo 21º del CCA (Código Alimentario Argentino) determina: • Examen clínico completo haciendo especial hincapié en enfermedades infectocontagiosas, patologías dermatológicas y patologías bucofaríngeas. • Hemograma completo y enzimas hepáticas • Fotocopia de vacuna antitetánica • Ensayo de VDRL • Efectuar la capacitación primaria del personal involucrado en la manipulación de alimentos, materias primas, utensilios y equipos a través de un curso instructivo. El mismo deberá contar como mínimo con los conocimientos de enfermedades trasmitidas por alimentos, conocimientos de medidas higiénico-sanitarias básicas para la manipulación correcta de alimentos, criterios y concientizacion del riesgo involucrado en el manejo de las materias primas, aditivos, ingredientes, envases, utensilios y equipos durante el proceso de elaboración. • 2 fotos 3x3 color Para la renovación de la libreta sanitaria el solicitante deberá someterse nuevamente a los mencionados exámenes. A las instituciones públicas, como personal de comedores escolares, penitenciarios y demás, no se les cobrará la obtención del mismo. Para ello se solicitara a las personas interesadas que presenten una nota que avale su tarea firmada por su empleador o jefe. Dictado del curso El mismo se desarrollará a lo largo de un mes, repartido en 4 encuentros semanales de aproximadamente 60 minutos de duración cada uno y al finalizar el mismo se entregará un certificado de aprobación. El material para realizar el mismo se encontrara disponible en el blog dirsaludgchu.blospot.com y en algunas librerías de la ciudad. Fechas del curso Jueves 9 /16/ 23 /30 de septiembre. Horarios: 14:00 a 15:00 hs. 15:30 a 16:30 hs. Por mayores informes: Dirección de Salud, Fray Mocho 94, Teléfonos: 03446 - 437025, 437037. Mail: dirsalud@gualeguaychu.gov.ar ; areadepromocionyprevencion@gualeguaychu.gov.ar Facebook: Dirección de Salud - Municipalidad de Gualeguaychú

Participa y comenta esta noticia en muugOo!